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モロッコ発信 我が家のワン・ニャン


by mymario
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ザクロ

PC騒ぎでごたごたしてしている内に、10月になってしまいました。
今日は、日食ということで、日本ではももう、済んでしまったでしょうね。
モロッコは、今、朝の9時を回ったところですが、只今、日食中!です。
左側が少し欠けています。 今回どのくらい欠けるのかわからないのですが。

日食とは関係ないのですが、写真はザクロの実です。
今、たくさん出回っています。
日本にいる時、ほとんど食べたことがなかったのですが、こちらに来て、その美味しさにびっくり!
皮は、胃腸に良いということで、こちらでは乾燥させて粉末にして薬として用います。
ただし、苦味が強いので、ハチミツと混ぜたり、又は、少し乾燥させた後、ジャムを作る要領で、水とお砂糖を加えて煮て、ドロドロにして、毎日大きいスプーン一杯ほどそのまま食べる、など、民間療法として用いられています。
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by mymario | 2005-10-03 18:25 | 風景・自然・その他