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モロッコ発信 我が家のワン・ニャン


by mymario
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画像容量が切れてしまったので、新しくブログを開設しました。
お引越しです。
続・まりおの部屋 と称して再スタートです。また、よろしくお願いします。
リンクはこちらから⇒続・まりおの部屋

また、向こうにも遊びに来てねえ~
皆様! また、お知らせです。_d0037896_18511017.jpg

リンクは右欄のメモ帳の一番下からもどうぞ。
# by mymario | 2005-10-08 18:51 | 徒然何でも在り記

お散歩

せっせとお散歩のまりおです。
背中ばっかりで失礼。
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えっと、ここチェック! で、ちょっと失礼、メッセージ置いていかなきゃねえ。
お散歩_d0037896_19472147.jpg

で、こっちに行ってと。
お散歩_d0037896_19514356.jpg







お散歩_d0037896_1953080.jpg

歩いたよ~
# by mymario | 2005-10-07 19:54 | まりお
今日は、一日の断食が終わった後の食事をご紹介しましょう。
この食事をフトールと呼びます。朝食のことなんです。
断食を終えたあとの最初の食事、という意味ですね。
大体、テーブルの上、こんな感じ。飲み物がのってません。これに、コーヒー、ミルク、紅茶、各種用意します。
ひとくちモロッコ・・・昨日の続き_d0037896_20324258.jpg

個々をちょっとUPすると・・・
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ひとくちモロッコ・・・昨日の続き_d0037896_2036585.jpg







←シュッバキア(小麦粉を練って、油で揚げ、蜜をからめたもの。
           →ミルウイ(小麦粉をパンのように捏ねて平たくし、焼いたもの。)
ひとくちモロッコ・・・昨日の続き_d0037896_20431238.jpgひとくちモロッコ・・・昨日の続き_d0037896_20435645.jpg








←ズンメタ(小麦粉を乾煎りし、砂糖を加え、ピーナッツやアーモンドを砕いたものを混ぜたもの)  
→ナツメヤシの実を乾燥させたもの。ビタミン、ミネラルが豊富だそう。
ひとくちモロッコ・・・昨日の続き_d0037896_20514644.jpg
ひとくちモロッコ・・・昨日の続き_d0037896_20524361.jpg







←プチパンと呼ばれるパン菓子のようなもの。(パンやさんの作品です)   →ハリラ(豆入りのトマト味スープ、ラマダンには欠かせないスープです)他のものがみんな甘いので、これは塩見をきかし、ちょっとピリ辛。

一枚目の全体の写真、黄色っぽく写っているのはゆで卵です。個々UP忘れました。
ズンメタ、シュッバキアは夫の妹の作品です。
大体、これがベースで日替わりで、飛び入りの品が入ります。

このフトールの後、夜中の12時ころにちゃんとした食事をして、また、夜明けの1時間半前くらいに軽食をし、眠りにつきます。 で、仕事のある人はそれに合わせて起きて、何も食べずに出勤。
寝不足になるのわかりますでしょう。
# by mymario | 2005-10-06 21:03 | ひとくちモロッコ
さて、本日より、モロッコは断食の月、ラマダンに入っております。
断食はイスラム教の行のひとつであります。
普段あまり戒律を守らない人でも断食だけはやる、という人が大勢います。(例えば、我が夫)。
陽のある内は何も口にしてはならず、というのがイスラム教の断食です。
つまり、夜明けと同時に始まり、日没まで、というわけ。
これが30日間続きます。 病人、妊婦、授乳中、生理中(不浄ということで)の人は免除。
厳密に言えば、その代わり、できる状態になったら、自ら行う、ということになっています。
ラマダン中は仕事時間も変わり、朝9時から午後は3時まで。社会全体がラマダーン!!!という風になってしまうんですね。
レストラン、カフェは昼間は誰も来ないので、閉まってしまうし、空腹で普通に動くのは大変なので、自然に人々も昼間はなるべく動かないようになってしまうし、社会としては麻痺とまでいかなくても、なんだか、トローンとした感じになってしまいます。
昼と夜が逆さになったような生活になりますので、皆、寝不足になるのです。

して、ラマダンの意義は?
空腹を経験することによって、貧しい人たちのことを思い、その辛さを共用する。
また、食欲を我慢して、精神の浄化をはかる・・・などなど。

しかし、日没とともに始まる食事は正に饗宴となり、食費はいつもの2倍かかる。
ラマダンとは高くつくなり・・・が私の感想・・・???

で、私? 5-6年前に胃を悪くしてから、断食はやっておりません、ハイ。
それまでは、実行。 あまり良い思い出はありません。。。
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えっと、僕?食事の時間は1日に2回、お昼前と、夕方だよ。
ん?なんか、違う?
# by mymario | 2005-10-05 21:31 | ひとくちモロッコ

ステフィー♪

今日はステフィー嬢にご登場願いました。
ステフィーさん、どうぞ~
え、アタシ?
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  ↑憂いをふくんだ顔。                                                                           
                                ↑目なんかも光っちゃって。
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↑香箱組んだその手、見せてごらん。        → うーん、綺麗だ、でもそれ後ろアシ?さては手が汚いな。
ステフィー♪_d0037896_2151068.jpg結構太いりっぱな尻尾の付け根も見てくれって?はいはい。
で、おしまい?
ステフィー♪_d0037896_2194282.jpg

                               ご苦労様でした、おやすみなさい。
# by mymario | 2005-10-05 02:23 | 我が家のニャンたち